Dominikaanse Republiek

Dominikaanse Replubliek

De Dominicaanse Republiek (officieel: República Dominicana) is een republiek in het Caribisch gebied, en ligt op het oostelijk deel van het eiland Hispaniola (Spaans voor "Klein Spanje"). De westkant van Hispaniola wordt in beslag genomen door Haïti. Met ca. 48.500 km2 beslaat de Dominicaanse Republiek ongeveer tweederde van het eiland Hispaniola, en is daarmee ongeveer een vijfde groter dan Nederland. Hispaniola is in totaal 77.000 km2 groot, en daarmee na Cuba het grootste eiland van het Caribisch gebied. In het noorden grenst het eiland aan de Atlantische Oceaan, in het zuiden aan de Caribische Zee. Tussen het oostelijke puntje van de Dominicaanse republiek en Puerto Rico ligt de Mona Passage. De grens tussen de Dominicaanse Republiek en Haïti is 360 km lang, de totale lengte van de kust bedraagt ca. 1500 km. De langste afstand van noord naar zuid bedraagt 240 km, van oost naar west 320 km.

Klimaat

De Dominicaanse republiek heeft een tropisch klimaat, dat alleen aan de noordkust getemperd wordt door passaatwinden. Als gevolg van de noordoostpassaat valt de meeste regen in het oosten en het centrale bergland, en dan vooral in de maanden mei, augustus, september en oktober. De droogste en koudste maanden zijn januari en februari. In het oosten valt jaarlijks gemiddeld ca. 1350 mm, in het westen is het veel droger met minder dan 500 mm per jaar. Als er regen valt, gebeurt dat meestal in de vorm van korte, hevige buien aan het begin van de avond. Het gebied van Los Haitises in het noordoosten is zeer vochtig. Er valt gemidddeld ca. 2000 mm per jaar. De gemiddelde temperatuur voor de gehele Dominicaanse Republiek ligt rond de 25°C. Toch komen er grote verschillen voor, met name in de bergachtige gebieden.

Koffie

Eilandstaat met een lange plantage history. Het wispelturige geschiedenis-verleden van dit land, heeft echter een verhinderd dat optimaal gebruik kan worden gemaakt van de plantage mogelijkheden. De Arabica-soorten Juncalito en Ocoa (ook wel Santo Domingo genoemd) zijn van prima kwaliteit en hebben een goede prijs-kwaliteit verhouding. Melanges van deze boon worden veel (en graag) in de USA gedronken.
De beste plantage's liggen in het Zuid-westen, in Barahona. De Santo Domingo's zijn mild en "volmondig", met een mooie zuurgraad en aangename aroma.