Zimbabwe

Zimbabwe

Zimbabwe ligt in zuidelijk Afrika tussen Zuid-Afrika en Zambia. Zimbabwe is in het geheel ingesloten door land en grest aan Botswana, Mozambique, Zambia en Zuid-Afrika. De oppervlakte van Zimbabwe is 390.580 vierkante kilometer. Zimbabwe is daarmee ongeveer 9,4 keer zo groot als Nederland. Het land wordt beheerst door een plateau met een bergrug die de centrale ruggengraat vormt. Deze bergrug vormt de scheiding tussen twee stroomgebieden, met een waterafvoer naar het noordwesten in de Zambezi en naar het zuidoosten in de rivieren Limpopo en Save (Sabi). Het noordelijk gedeelte van de bergrug is de Mvurwi-bergketen met toppen als Mount Mvurwi (1748 meter) en Mount Chikonyora (1731 meter). De Mashava-heuvels vormen het centrale gedeelte en de Matopo het zuidelijk gedeelte van de bergrug.

Klimaat

Het klimaat van Zimbabwe is (sub)tropisch. Zimbabwe is droger en koeler dan je in de tropen zou verwachten. Dit komt door de hoogte van het land maar ook doordat het land niet aan een zee of oceaan ligt. In de winter (mei tot augustus) kan de temperatuur 's nachts dalen tot onder het vriespunt en er is weinig of geen regenval. De zomer duurt van november tot april en is tevens het regenseizoen.

Koffie

Die koffieproductie concentreerd zich op het oostelijke bergland, niet ver van de Mozambiqueaanse grens. De plantages liggen rond de stad Chipinge.

Een van de interessantste koffieproducenten behoort het kleine familiebedrijf Farfell Coffee Estate, die alleen handgeplukte, zongedroogde gourmet-berglandkoffie kweekt. Zimbabwaanse koffie kan goed vergeleken worden met de Kenia AA, en kenmerkt zich door een milde, zuivere fruitige smaak.