Blanche Dael THEE Ceylon FBOP Golden Garden

Goed gebalanceerd met enige hout accenten.

» Blanche Dael Thee
» plantage thee
» Art. nr. BD103
» losse thee, bus, 100 g

Toen Maastrichtenaar Guillaume Dael in 1878 het bedrijf oprichtte, had hij nooit kunnen vermoeden dat zijn bedrijf 125 jaar later nog springlevend zou zijn. Inmiddels staat de vierde generatie theepakkers aan het roer bij deze trots van Limburg. Maison Blanche Dael was al "hofleverancier" van vele Maastrichtenaren, bij het 125 jarig jubileum heeft het ook Hare Majesteit de Koningin behaagd het predikaat "hofleverancier" aan Blanche Dael toe te kennen. Naast de winkel, branderij en theepakkerij in de Wolfstraat 28 is er sinds 2000 ook een espressobar geopend op het Céramiqueterrein. Naam van dit super trefpunt: Coffeelovers. Ook voor je favoriete thee een top adres.

Ceylon FBOP Golden Garden

FBOP = Flowery Broken Orange Pekoe. Golden Garden; gesitueerd in het zuidelijk deel van het vroegere Ceylon (het huidige Sri Lanka). Een ultra moderne plantage met een geweldige 2004 oogst van niet grove (orange Pekoe) topjes en bladeren. Ceylon blijft een krachtige thee met een typische herkenbare theegeur.

Aantekeningen van onze theetester:

De kleur van het blad is donkerbruin. Wanneer getrokken, wordt het gebroken blad rood-bruin. Ook de thee kleurt tot bruin. Toch altijd weer een iets stevigere thee in deze "flowery" variant iets zachter dan normaal. Goed gebalanceerd met enige hout accenten. Een lang in de mond hangende nasmaak. Ik kan deze Ceylon zelfs aanbevelen zonder melk, dat zegt volgens mij genoeg over deze Golden Garden.

Onze beoordeling