woensdag 23. mei 2012 · Delicatessen · Mulino Bianco
Passioni Italiane; Mulino Tarallucci. Italiaanse lekkernij: een koekje zonder poespas. Zacht, knapperig, ietwat zoet, als basis voor een eeuwenoud recept. Zo kan een koekje dus ook smaken. Heerlijk als versnapering voor bij een Cappuccino, melk, of bij cacao. Deze specialiteiten komen van het traditionele Mulino Bianco. In Italië geniet het merk een hoog aanzien.
Bij de bereiding van de biscuits is iets minder suiker gebruikt dan wij in België en Nederland gewend zijn. Natuurlijk komt op die manier de smaak veel beter tot zijn recht ... Vaak worden zoetstoffen namelijk gebruikt om andere smaken te neutraliseren. Moederbedrijf van Mulino is de Barilla groep, in Nederland bekend van de Wasa producten.
illy Lavazza Segafredo Costadoro Caffè Diemme New York Antica Tostatura Triestina Blaser Café Bristot Izzo Blanche Dael Jolly Caffè Mokaflor Cubita Mauro Kimbo Nannini Danesi Mocambo Hausbrandt Moak La Brasiliana Udinese Mrs. Rose Peeze La Semeuse Caffè Royal MokaMo Vergnano Miscela d'Oro Tre Forze!