Blaser Café Lilla e Rose

Un dolce soffio di Caffè Blaser

» Blaser Café
» Koffie bonen
» Art. nr. BC02
» 250 g
» Houdbaarheid 12 maanden vanaf het moment van branden.

1922 Zürich, de familie Blaser begon met het handelen in groene koffie. Na de verhuizing naar Bern groeide de firma uit tot een van de meest gesprecialiseerde koffiebranderijen. Blaser is aangesloten bij CSC (Caffè Speciali Certificati), de tracability is optimaal; ze beschikken over een volledig eigen inkoop. Dit allerhoogste genot uit Zwitserland was lange tijd alleen bedoeld voor de exclusievere horeca.

Lilla e Rose

Deze top melange kenmerkt zich door zijn volle karakter. De gewassen robusta's uit Java geven deze melange een formidabel aroma. Kruidige aroma's, bloemen (de benaming geeft het immers aan), vanille en karamel met fruitige noten.

Deze Lilla e Rose melange is speciaal ontwikkeld voor verschillende espresso competities, en heeft in Zwitserland al vier keer (!) de Nationale Barista Kampioenschappen gewonnen. Perfect voor een specialty espresso, maar ook als Café Crème een waar genot.

Aroma en geuren:
Bloemenhoning, roos, vanille, caramel, lichte citrus, lichte aarde toon.

Samenstelling melange:
Santos Blaser Dulce / Guaxupe, Brazil, Arabica unwashed
Columbia Excelso, Columbia, Arabica washed
Indonesia Sumatra, Indonesia, Arabica unwashed
Indonesia Java Robusta, Indonesia, Robusta washed
Indonesia Lintung, Indonesia, Arabica semi-washed (niet gefermenteerd)
Ethiopia Djimmah, Ethiopia, Arabica unwashed
Haiti XXXXX, Haiti, Arabica unwashed
India Plantation, India, Arabica semi-washed (niet gefermenteerd)

Onze beoordeling

Overzicht besteleenheden voor Blaser Café Lilla e Rose

8 x 1000 g Blaser Café Lilla e Rose
- EUR 162.95 in plaats van 175.65 - direct leverbaar

250 g Blaser Café Lilla e Rose
- EUR 6.95 - direct leverbaar

1000 g Blaser Café Lilla e Rose
- EUR 21.95 - direct leverbaar