Specialist in Premium Espresso Koffie
Grootste keus in kwaliteit
Grootste keus in kwaliteit
zondag 12. februari 2012 · Koffie · La Semeuse
Koffiecultuur uit het jaar 1900. Op maar liefst 1000m hoogte ontstaan kleine koffiewondertjes. La Semeuse (op steenworp afstand van de Franse grens) is een van de oudste roosterijen van Zwitserland. De melangeurs besteden enorm veel aandacht aan het eindproduct. Kenmerkend voor La Semeuse zijn de mocca-achtige karakters van de melanges. Ultiem van balans en vol van aroma. En hoewel er nauwelijks bewijs voor is, lijkt die 1000m hoogte echt invloed te hebben op het eindprodukt ...
Een melange van bijzonder hoog niveau. De koffie is afkomstig uit Columbia, Peru en Indonesië. Officieel gecertificeerd 100% Bio en Max Havelaar. Het Max Havelaar label is een garantie voor fair trade en geeft organisaties en regio's de ondersteuning die ze verdienen. De koffie van de Soleil Levant is geteeld volgens de meest strenge (Zwitserse) milieu regels die voor Bio produkten gelden.
milde koffie
gemiddelde crèmelaag
erg laag cafeïnegehalte
niet voor Automaat geschikt
voor Espresso bruikbaar
voor Cappuccino bruikbaar
voor Café Crème zeer goed geschikt
illy Lavazza Segafredo Costadoro Caffè Diemme New York Antica Tostatura Triestina Blaser Café Bristot Izzo Blanche Dael Jolly Caffè Mokaflor Cubita Mauro Kimbo Pellini Nannini Danesi Mocambo Moak Hausbrandt La Brasiliana Mykona Mrs. Rose Peeze La Semeuse Caffè Royal MokaMo Vergnano Miscela d'Oro Tre Forze!
