La Brasiliana Marfisa tradizionale

Deze Marfisa is zonder twijfel de topmelange van La Brasiliana. Deze Marfisa en zijn nog iets krachtigere broer de Oro Rosso Extra, zijn goede voorbeelden van hoe wij een echte klassieke Italiaanse Bar melange graag zien: puur, robuust, temperamentvol en bovenal met karakter! Al deze eigenschappen komen zeker terug in deze buitengewone Marfisa. Marfisa is trouwens afgeleid van een paleis in Ferrara dat rond 1578 bewoond werd door markiezin Marfisa D'Este. Zij werd volgens de legenden aanbeden door haar volk vanwege haar vrijgevigheid, schoonheid en trots. Vers gemalen merk je meteen dat deze melange zeer aromatisch is. Het bonenbeeld is mooi evenwichtig. Deze melange doet het uitstekend in een espresso-automaat. De forse cremalaag - met een zeer dichte structuur - staat als een huis. De Marfisa is in staat om op meerdere fronten een echt statement af te geven. Levendig, kruidig en met een delicaat aroma, maar tegelijkertijd robuust en puur. In zo'n geval spreken we inderdaad van karakter. Wederom is een Italiaanse melange erin geslaagd om ons te verbazen en te prikkelen. Wij beloven je: deze smaakbeleving zal je nog lang heugen!